admin 26/04/2021

Dakle ne postoji domaćica koja ne kuva pirinač.

I ne postoji ona kojoj pirinač nije ispao “kako treba”.

Zahvaljujući jednoj profesionalnoj kuvarici, sada bismo mogli da zauvek da rešimo taj problem.

Popi O Tul je objavila video na svom Tik-Tok nalogu i otkrila svoj trik za savršeno kuvanje pirinča.

Tajna je, zapravo, u “zlatnoj razmeri”, tačnije odnosu pirinča i vode.

Da bi pirinač bio skuvan baš kako treba, na jednu šoljicu pirinča ide jedna i po šoljica vode.

Ukoliko stavite previše vode, pirinač će biti kašast, a ukoliko stavite premalo vode – biće tvrd.

“Ovo je način na koji volim da kuvam pirinač. Postoji mnogo različitih metoda, ali ovaj način, koji mi je pokazala koleginica, je najbolji”, kaže Popi u videu.

Pirinač treba dobro oprati, a na jednu šoljicu pirinča (128 g) ide jedna i po šoljica vode (350 ml).

Kuvajte ga tri minuta, a zatim ga pomerite sa šporeta, pokrijte ga poklopcem i ostavite ga da odstoji 12 minuta.

“Dobićete lepo skuvan pahuljasti pirinač”, zaključila je Popi.

Leave a comment.